La enfermedad de Alzheimer (EA) es una demencia progresiva que no tiene tratamiento efectivo. Considerando los cambios neuropatológicos, se han propuesto varias hipótesis que podrían explicar la enfermedad: Nuestro interés es la “hipótesis de la cascada del amiloide”, en la cual el proceso neurodegenerativo presente en cerebros de pacientes con EA se explicaría por el procesamiento anormal de la proteína precursora del ß-amiloide (APP), cuya consecuencia es la producción, agregación, deposición y toxicidad del péptido ß-amiloide (Aß).